La nutrition au cœur des enjeux de développement durable

Alors que, selon l’OMS, la mauvaise alimentation est à l’origine de la moitié des décès d’enfants dans le monde, et que 390 millions d’adultes souffrent d’insuffisance pondérale, pour 2,5 milliards en surpoids, lutter contre la malnutrition apparaît comme un moyen de rompre le cycle du mal-développement.

En effet, la malnutrition affecte de manière irréversible la santé des personnes touchées et leur développement global et génère des cycles de pauvreté intergénérationnels pour les populations concernées.

Une bonne nutrition pour tous est essentielle au développement humain et sociétal de nos pays. Elle constitue la base la plus solide pour prévenir, atténuer et combattre la multiplicité et la récurrence des chocs auxquels le monde est actuellement confronté.

En investissant dans la nutrition, Expertise France et le groupe AFD contribuent à soutenir la société civile et ses partenaires sur les volets de la santé, de la couverture sanitaire universelle, des systèmes alimentaires, du changement climatique, ou encore de l’égalité de genre.

Appuyer les pays partenaires dans la consolidation de leur politique de soutien à une nutrition décente

La sécurité nutritionnelle exige des interventions multi-sectorielles et la transformation profonde des modèles de production et de consommation.

Le groupe AFD déploie ainsi une stratégie globale et déterminante qui mobilise ses expertises dans l’agriculture, la santé, la protection sociale, l’eau, l’assainissement et l’éducation. Cette approche systémique intègre les dynamiques de genre, reconnaissant le rôle crucial des femmes dans la lutte contre la malnutrition. Ces actions visent à promouvoir l’accès équitable des femmes aux ressources et leur participation active aux décisions, conditions essentielles d’une sécurité nutritionnelle durable.

La création d’un environnement favorable à la sécurité nutritionnelle à travers la gouvernance, la coordination multisectorielle, le plaidoyer et une approche intégrée de la nutrition dans les politiques sectorielles garantit par ailleurs une plus grande efficacité de ces programmes nutritionnels.

Enfin, la promotion de normes de qualité pour les produits alimentaires et la surveillance de cette qualité, et la mise en place de mécanismes de taxation des produits nocifs permet d’en limiter la consommation, et donc de lutter contre les mauvaises habitudes de consommation.

Expertise France met en œuvre depuis 2023 en collaboration avec la FIAP et pour une durée de 4 ans le programme EU4SUN qui soutient une trentaine de pays d’Afrique, d’Amérique Latine et des Caraïbes, dans la mise en œuvre de la stratégie 3.0 du Mouvement SUN (Scaling Up Nutrition – Nations Unies).

A travers ce projet financé par l’Union européenne, l’agence contribue à améliorer durablement la nutrition grâce à un appui aligné sur les priorités définies par chaque pays. Ce projet mène des actions de renforcement des capacités nationales, d’amélioration des cadres normatifs et des politiques, et de plaidoyer. Il crée également des espaces de dialogue multi-acteurs aux niveaux national et régional pour impulser des discussions autour des politiques de nutrition.

EU4SUN adopte une double échelle d’intervention : en priorisant le leadership des pays membres et leurs priorités nationales pour initier des changements systémiques, tout en menant des initiatives régionales qui encouragent la coopération et le partage d’expériences entre pays.

Grâce à une approche agile et flexible, le projet ajuste et définit ses actions au fil du temps afin de répondre aux besoins spécifiques des pays partenaires et du Mouvement SUN, tout en s’adaptant aux évolutions. Ce modèle inclusif mobilise l’ensemble des parties prenantes – gouvernements, société civile, jeunes, partenaires internationaux et secteur privé – pour élaborer des solutions durables et adaptées aux défis de la nutrition. A titre d’exemple, le projet a pour l’heure déjà permis de conduire une évaluation du coût de la malnutrition au Sénégal, un renforcement du plaidoyer d’un réseau de jeunes en Côte d’Ivoire, l’évaluation du plan stratégique nutritionnel du Togo ou le développement d’un portail d’information sur la nutrition en Guinée.

En Haïti, le Programme Multisectoriel de Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle (PMSANII) financé par l’UE et l’AFD, a pour objectif de renforcer la sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations haïtiennes, avec une attention particulière aux départements du Haut-Artibonite, du Nord-Ouest et du Nord-Est. S'appuyant sur une approche multisectorielle et intégrée, il combine le développement d’une production alimentaire durable, l’amélioration de l’accès à une alimentation saine et la promotion de pratiques nutritionnelles adaptées, avec un accent marqué sur la prise en charge des populations les plus vulnérables.

Dans le cadre de sa mise en œuvre, ce projet accompagne financièrement deux ONG françaises, Initiative Développement (ID) et le Gret, dont l’expertise permet notamment de :

- Renforcer la sécurité alimentaire en soutenant l’agriculture durable et en diffusant des pratiques agroécologiques pour assurer une production alimentaire stable et diversifiée.

- Développer les capacités locales d’identification et de prise en charge de la malnutrition en formant les acteurs communautaires et en appuyant les structures de santé, avec un focus sur les femmes enceintes, les jeunes enfants et les familles défavorisées ;

- Sensibiliser les communautés à l’importance d’une nutrition équilibrée, en les accompagnant dans le développement d’activités génératrices de revenus.

Une agriculture durable, innovante et résiliente, condition sine qua non de la sécurité alimentaire

La consolidation des systèmes agricoles, à l’échelle nationale et locale, est clé dans la lutte contre la malnutrition, car ceux-ci sont à la fois source de revenus et d’autonomisation des populations rurales.

Expertise France participe au développement d’une agriculture durable, croisant les questions de climat, de bonne gestion des espaces ruraux et des ressources naturelles, et contribue ainsi au développement de filières agricoles plus compétitives et résilientes aux effets du changement climatique, qui participent au renforcement d’une dynamique rurale créatrice d’emplois et de richesse.

Expertise France se positionne sur un ensemble de secteurs porteurs d’innovations et articule son action en faveur d’une croissance agricole et halieutique juste pour les populations, notamment dans les zones soumises aux crises économiques et sociales comme au Yémen au travers du projet Fish2dev de soutien au secteur de la pêche, répondant aux enjeux de nutrition locaux et de relèvement post-crise.

Réduire la prévalence de la malnutrition implique en effet d’agir sur tous les déterminants de la sécurité alimentaire, incluant les défis numériques, de développement durable, et de gestion des risques et des crises majeures.

Mieux concilier respect de l’environnement et nutrition

Aux Comores, le Pacte Bleu et Vert -Comores Ulanga ne Maesha » (l’Environnement pour la vie), décline des actions promouvant des systèmes alimentaires nationaux davantage basés sur des modes de production, de commercialisation et de consommation plus durables, diversifiés, sains et résilients au changement climatique dans les secteurs agricole, sylvicole et de la pêche.

Ce faisant, le programme s’aligne avec les priorités nationales du Plan Comores Emergent, touchant à l’ensemble des pans de la sécurité alimentaire en faveur de la nutrition et de la préservation des écosystèmes insulaires et des aires marines protégées.

En Afrique de l’Ouest, le programme GCCA+ a permis de financer des projets pilotes d’adaptation au changement climatique dans le secteur du développement rural et de l’agriculture résiliente, alors que les pays du Golfe de Guinée sont pleinement touchés par les effets des altérations du climat et par une croissance démographique comme en Côte d’Ivoire, en Mauritanie ou au Togo.

Intégrer la dimension numérique dans la lutte contre la malnutrition

Source d’avancées majeures, l’usage des technologies numériques permet aujourd’hui une meilleure gestion des ressources naturelles et des cultures, ce qui constitue un avantage dans le cadre des systèmes de production agricole, notamment en Afrique.

Le programme Pan African Statistics, en partenariat avec l’Agence des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture, vise à produire et diffuser au sein de 55 pays de l’Union africaine des données statistiques sur l’agriculture, le changement climatique et l’environnement.

Au-delà de cet engagement institutionnel, certains projets régionaux – D4D Hub, Géospatial - visent à mettre à disposition des données collectées par les satellites du programme européen Copernicus et analysées grâce à l’intelligence artificielle. A partir de celles-ci, il est possible d’optimiser l’utilisation d’intrants chimiques en évaluant les besoins réels des cultures et ainsi de limiter les apports et les émissions de gaz à effet de serre associés. Ces données contribuent également à augmenter les rendements agricoles en favorisant une agriculture de précision, en optimisant le suivi des cultures. La gestion des terres irriguées ou du bétail sont ainsi optimisées pour améliorer la productivité des systèmes de production en faveur d’une plus grande sécurité alimentaire.

Pour en savoir plus : lien vers la plaquette Nutrition groupe AFD